-
Аминокислоты
- Витамины и минералы
Витамины и минералы неотъемлемая часть питания любого человека, значение их в здоровом питании играет особую роль поскольку витамины и минералы ускоряют работу ферментов, а те в свою очередь ответственные за работу всех химических процессов а так же самого синтеза белка что приводит к росту мышечной ткани.
Все витамины и минералы являются незаменимыми веществами, которых организм самостоятельно синтезировать не способен, это означает, что при нехватке хотя бы каких-то витаминов, ферменты ответственные за полный синтез белка снижают свою активность или полностью останавливают ее, что приводит к полной остановке прогресса в любом спорте, особенно в болидилдинге, где синтез белка должен проходит максимально быстро.
Расход всех витаминов и минералов полностью зависит от степени активности человека, чем выше обмен веществ, чем выше нагрузка и интенсивность на тренировках, тем больше повышается расход витаминов, как правило у спортсменов расход витаминов и минералов в 5-7раза больше чем у обычных людей, компенсировать потребление витаминов из пищи (овощей ,фруктов) не выйдет, так как пришлось бы сьедать в день по несколько килограмм что сделать очень трудно, зачастую лучшим решением становиться потреблять все витамины и минералы их спортивных добавок где можно выбрать любую дозировку.
Если витамины еще как-то можно получать в более менее количестве из фруктов и овощей то получить достаточное количество минералов будет сделать достаточно сложно.
Витамин С очень важен не только для повышения иммунитета но и для синтеза белка что крайне важно в силовых видах спорта.
